Kräuterwanderungen

Das Thema Kräuter in der Küche steht unter dem Motto "Naturpark Erzgebirge / Vogtland - Schatzkammer" für erlebnisorientierte Angebote und Kooperationen. Erleben Sie mit unseren Kräuterpädagogen die Pflanzen, die uns Menschen auf Schritt und Tritt begleiten. Jeder sieht sie - keiner kennt sie. Das vermeintliche Unkraut ist in Wirklichkeit äußerst schmackhaft und gesund. 

Wir bieten Ihnen regelmäßig Spaziergänge - Kräuterwanderungen -  durch den Kräutergarten und über die Wiesen des Hotels Forstmeister in Schönheide.

Je nach Jahreszeit gibt es immer Neues zu entdecken!

Unter der Anleitung unserer Kräuterpädagogen lernen Sie Wildpflanzen und ihre Verwendung kennen. Wir verarbeiten und verkosten gemeinsam diese kleinen Delikatessen vom Wegesrand. Sie werden staunen, was die Natur zu allen Jahreszeiten bietet.

Termine 2025:

10.05.2025

14.06.2025

12.07.2025

16.08.2025

13.09.2025

Wurzelwanderung am 11.10.2025

Herbstwanderung Wurzeln, Samen und wilde Früchte: Im Oktober endet die Kräuterzeit. Die Kraft der Wildpflanzen zieht sich in die Erde zurück. Deshalb gehen wir bei diesem Spaziergang durch den Garten und über die Wiese den Pflanzen an den Grund bzw. an die Wurzel und schauen nach Samen sowie den Wildfrüchten in der Hecke. Wir entdecken mit allen Sinnen die Merkmale der Pflanzen. Natürlich werden wir dabei auch praktisch tätig und erfahren, wie verschiedene Wurzeln, Früchte und Samen im Herbst unseren Speiseplan oder die Hausapotheke bereichern können. Es gibt einen kleinen Imbiss, einen Rezeptflyer und ein Getränk zur Veranstaltung.

Start: 10.00 Uhr / Dauer ca. 2 Stunden / 27,00 EUR pro TN – bar vor Ort / Mindestteilnehmer: 5 Personen